Resep Membuat Tom Yam Ayam Khas Asia

Resep Membuat Tom Yam Ayam Khas Asia

Posted on

Masakan Asia memang menjadi salah satu masakan yang banyak sekali dikagumi oleh bangsa Eropa. Terlebih lagi Asia memang menjadi salah benua hebat tak kalah dengan Eropa atau Australia. Nah, disamping hebatnya negara-negara adidaya ternyata ada sebuah resep khas Asia yang sangat enak dan sangat menjadi rekomendasi untuk para pengunjung dari Eropa. Lah kenapa harus Eropa? Okay dah anda yang asli dari Asia juga boleh untuk menikmati resep yang satu ini. Sangat enak dan nikmat sekali untuk anda coba dan sangat disayangkan bila anda tidak tahu menahu mengenai pembuatan resep ini.

Resep Membuat Tom Yam Ayam Khas Asia
https://masakanpemula.info

So, ini adalah resep istimewa yang saya dapatkan dari berbagai sumber. Dimana hidangan ini juga terkenal di Indonesia, lidah orang Indo memang rakus dan perutpun juga suka ngamuk sendiri kayak ada mahluk halus didalamnya. Masakan tom yam selalu menggunakan bahan ayam, wortel, ikan, dan jamur. Selain bahan ini anda bisa mekreasikan sendiri sesuai dengan selera anda dirumah. Mungkin anda tidak akan kesulitan untuk mencari bahan-bahan diatas karena memang sudah banyak sekali di pasar Tradisional di kota anda. Sebernya boleh saja anda menggunakan udang, ikan laut, atau jamur saja. Ini hanya selera masing-masing orang yang akan menikmati masakan dari Asia tersebut. Mari langsung saja anda simak resep yang ada di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah

Bahan yang lainnya:

  • 1/4 Kg daging ayam yang dipotong kecil-kecil kotak-kotak
  • 1 siung bawang putih yang telah dimemarkan
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 liter air bersih
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 3 batang serai, dimemarkan
  • 1 buah wortel dikupas
  • 1 buah tomat
  • 3 buah cabai rawit
  • garam secukupnya
  • 3 buah jeruk nipis
  • Daun ketumbar 4 lembar di iris tipis

Cara pembuatan:

  1. Langkah awal sesudah anda memotong ayam menjadi kecil-kecil lanjutkan dengan menghaluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Boleh diblender atau dengan ulegkan saja.
  2. Berikutnya bersihkan dan potong wortel, jamur, dan tomat sesuai selera. Sisihkan.
  3. Lanjut dengan memotong halus bawang bombay, lalu anda memarkan bawang putih.
  4. Setelah langkah diatas selesai tumis bahan yang sudah dihaluskan bersama bawang bombay dan bawang putih memar.
  5. Lanjutkan setelah bahan ditumis mengeluarkan bau halus, silahkan anda masukan potongan ayam, daun jeruk perut, serai, dan air. Aduk hingga merata.
  6. Jika airnya telah mendidih, masukkan wortel, jamur, cabai rawit, tomat, serta garam. Tungggu beberapa saat hingga semua bahan jadi empuk.
  7. Tambahkan sari jeruk nipis dan daun ketumbar. Aduk hingga rata.
  8. Matikan api dan lanjut menikmati selagi panas.

Selesai sudah resep yang satu ini anda bisa langsung mencoba resep-resep yang enak seperti ini dirumah. Silahkan anda kunjungi https://masakansedap.info untuk resep yang lebih sedap lagi. Saya pastikan anda menemukan resep idaman anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *