6 Kuliner Khas Aceh yang Terkenal Sangat Enak dan Bikin Kamu Ketagihan
6 Kuliner Khas Aceh yang Terkenal Sangat Enak dan Bikin Kamu Ketagihan

6 Kuliner Khas Aceh yang Terkenal Sangat Enak dan Bikin Kamu Ketagihan

Diposting pada

Kuliner Aceh ialah salah satu kuliner Indonesia yang terenak serta memiliki cita rasa yang terlampau khas. Bumbu-bumbu rempahnya begitu kuat serta berbagai. Sehingga bikin penikmatnya ketagihan serta tidak pernah lupa bersama dengan aroma dan merupakan terhitung rasa dari masakan khas Serambi Mekah ini
Saking populernya kuliner dari Aceh ini, nyaris di bervariasi kota besar di Indonesia kita mampu meraih tempat tinggal makan yang mendagangkan masakan khas Aceh. Nah, kini kita bahas yuk, apakah saja kuliner tradisional Aceh yang perlu anda memahami serta perlu bikin anda masukkan daftar menu makanan khas Aceh perlu santap?

1. Gulai Kambing

Ciri khas utama dari kuliner dari Pulau Sumatera ialah bumbu rempah yang berpadu bersama dengan kuah santannya. setara seperti menu yang satu ini nih, gulai kambing. Gulai kambing Aceh ini bumbunya terlampau memanjakan lidah seluruh orang yang menyantapnya
Gulai kambing Aceh memiliki kuah yang memadai kental. Rasa kuahnya memadai tajam berasa rempah-rempah khas Aceh yang dicampur bersama dengan bumbu cabe rawit tumbuk serta jeruk nipis. selagi isinya ialah daging kambing cincang yang udah direbus sampai halus

2. Sate Matang

Kalau anda sedang singgah ke Aceh, anda dapat bersama dengan mudahnya meraih menu kuliner yang satu ini. Sate Matang ialah hidangan yang memadai populer di Aceh, serta nyaris di tiap sudut jalan anda dapat meraih para penjaja sate matang
Sate ini dinamakan sate matang pasal berasal dari tempat Matang di Kabupaten Bireuen Aceh. Sate Matang ini tak seperti sate pada lazimnya yang dibakar kemudian dikasi bumbu kecap serta saus kacang, lho. Sate matang itu jadi disediakan bersama dengan metode disiram bersama dengan kuah soto yang gurih

3. Ayam Tangkap

Daun teumuru menjadi resep khas Ayam Tangkap Ayam tangkap ini merupakan hidangan khas teristimewa dari tempat Aceh Besar. seperti namanya, Ayam Tangkap ialah masakan bersama dengan bahan utama ayam yang udah dipotong-potong kemudian dimasak bersama dengan cabe hijau, daun pandan, serta daun kari/daun teumuru
Jenis ayam yang dipakai bikin memasak Ayam Tangkap ialah ayam kampung. Aromanya begitu gurih serta wangi yang dihasilkan dari daun teumuru, cabe hijau serta daun pandan. tidak terperanjat terkecuali aroma dari ayam Tangkap ini terlampau menggiurkan

4. Bu Sie Itek

Bu Sie Itek meurah atau merah Kalau anda bahagia makan bebek, tersebutkan perlu hukumnya bikin coba menu khas Aceh yang satu ini. Ya, Bu Sie Itek ini sekiranya diterjemahkan bermakna nasi gulai bebek, serta udah pasti bahan utamanya ialah bebek atau itik. Kuah karinya begitu gurih serta bumbunya penuh bersama dengan rempah-rempah khas Aceh
Bu Sie Itek ini tersedia dalam dua varian, yakni Bu Sie Itek Puteh serta Bu Sie Itek meurah. Kalau matang meurah, kuahnya berwarna merah pasal dimasak bersama dengan bumbu cabe merah sehingga rasanya memadai pedas. selagi yang matang outeh kuahnya berwarna putih serta sekilas seperti opor ayam serta tak pedaas

5. Nasi Gurih

Nasi gurih mampu diciptakan di bervariasi tempat di Indonesia, salah satunya di Aceh Nggak afdol banget terkecuali anda ke Aceh tetapi nggak menikmati kelezatan nasi gurih khas Aceh ini. Kenapa dinamakan nasi gurih? pasal rasa nasinya memahami memahami gurih. Nasi gurih ini rasanya tak lain perihal jauh bersama dengan nasi uduk
Nasi gurih ini dimasak/ ditanak memakaikan air santan kelapa yang terhitung dipadukan bersama dengan rempah-rempah khas Aceh. Aromanya begitu wangi serta gurih, sehingga selagi disantap bersama dengan tidak lauk pun nasi gurih ini udah nikmat lho! Namun dapat lebih enak kembali terkecuali disantap bersama dengan lauk-lauk seperti telur dadar, ikan goreng, ikan lado, sayur serta tidak lupa sambalnya

6. Mie Aceh

Mie Aceh sama bersama dengan Kuliner di Aceh. Rasanya yang gurih berbumbu rempah nan enak Mie Aceh ini ialah salah satu kuliner primadona dari Aceh. Kepopuleran mie Aceh ini bahkan udah sampai di kancah Internasional lho! Mie Aceh ini memahami memahami memiliki ciri khas serta cita rasa yang unik, nikmat serta tak ada duanya. Perihal ini disebabkan bumbu yang dipakai bikin memasak ini penuh bersama dengan rempah-rempah yang memiliki rasa nendang di lidah
Mie Aceh ini tersedia dalam dua jenis, yakni mampu digreng serta kuah. meskipun berbahan mie, tetapi menu ini terlampau mengenyangkan lho! Tekstur mienya memadai tebal, serta bumbunya lebih menentukan berasa seperti kari yang gurih serta pedas
Itulah tadi ragam makanan khas Aceh yang populer serta sayang banget bikin anda lewatkan. Kalau anda ngaku penggemar kuliner, kuliner khas Aceh ini pasti dapat masuk dalam daftar makanan favorit anda deh!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *